Автор: Некоркина Юлия
Художник: Лещенко Ирина
Редактор: Туревская Анна
Издательство: Эксмо, 2011 г.
Серия: Книга гастронома
Аннотация к книге "Книга Гастронома. Домашняя кухня средиземноморья"
В новой Книге Гастронома собраны рецепты Испании, Греции и Турции, юга Франции и севера Африки, Кипра и даже части Балкан. Вы найдете здесь паэлью и ризотто, бурриду и мусаку, шиш кебаб и сувлакию, паниссу и калениту, лукумадес и пахлаву...
Эта книга расскажет о национальных кухнях Италии, Франции, Испании, Португалии, Греции и других стран, которые можно назвать средиземноморскими. Средиземноморская кухня хорошо известна и популярна во всем мире. Она неотъемлемая часть европейской культуры. Если у вас есть желание приобщиться к традициям европейских стран, смело открывайте эту книгу, в которой найдутся рецепты самых разных блюд.
|
